Royal India

☞ Indische Gemüsesuppe

☞ Spinatsuppe mit Kokosnuss, scharf

☞ Indische Hühnerfleischsuppe

☞ Indische Tomatencremesuppe

☞ kalte Vorspeise – Kartoffel- und weizen mehl waffeln, scharf

☞ 1 mit frischem Gemüse, Rosinen und Cashewnüsse gefüllte Pastetchen mit gehacktem Gemüse und Kichererbsen, scharf

☞ Frittiertes frisches gemischtes Gemüse, werden in Kichererbsenmehl gewendet; mit 3 versch. Dips als Minz-Sauce (scharf), Minz-Sauce (mild) und Mango-Chutney-Sauce serviert

☞ Joghurt mit Gurken; als Beilage zu empfehlen

☞ (Nachspeise) mit Vanilleeis und Sahne

☞ (Nachspeise) geriebene Karotten mit Mandeln, warm serviert

☞ (Nachspeise) Bällchen aus Milch und Quark in Honig gebacken, warm serviert

☞ (Nachspeise) Welche Quark Klößchen mit Grünem Kardamom, Safran, Pistazien in Milchsauce

☞ (Nachspeise) 3 Kugeln Mango und Pistazien Kulfi eis mit Sahne

☞ Frittierte Zwiebelringe, werden in Kichererbsenmehl gewendet; mit 3 versch. Dips als Minz-Sauce (scharf), Minz-Sauce (mild) und Mango-Chutney-Sauce serviert

☞ Zartes frittiertes Seelachsfilet, werden in Kichererbsenmehl gewendet; mit 3 versch. Dips als Minz-Sauce (scharf), Minz-Sauce (mild) und Mango-Chutney-Sauce serviert

☞ Zartes frittiertes Hühnerfleisch, werden in Kichererbsenmehl gewendet; mit 3 versch. Dips als Minz-Sauce (scharf), Minz-Sauce (mild) und Mango-Chutney-Sauce serviert

☞ 2 Pastetchen mit frischem Gemüse gefüllt, Rosinen und Cashewnüsse, werden in Kichererbsenmehl gewendet; mit 3 versch. Dips als Minz-Sauce (scharf), Minz-Sauce (mild) und Mango-Chutney-Sauce serviert

☞ für 2 Personen- gemischte Vorspeisen (Gemüse, Fisch, Huhn), werden in Kichererbsenmehl gewendet; mit 3 versch. Dips als Minz-Sauce (scharf), Minz-Sauce (mild) und Mango-Chutney-Sauce serviert

☞ für 2 Personen- Haryali Kabab, Achari Tikka, Chicken Tikka

☞ Indische Linsen waffeln

☞ (Salat als Beilage); gemischter Salat mit French Dressing, auf Wunsch auch mit Essig/Öl

☞ (Salat als Beilage); großer gemischter Salat mit Shrimps und Mango